Desde que mudei para Amsterdam as pessoas pediam para eu fazer um blog sobre minha vida aqui. "Mais um?!". Não queria ser mais um blog, e por isso deixei a ideia morrer.
Um ano depois, veio um pedido de ajuda: "Pam, preciso de receitas fáceis para quem não tem forno!". Pensei em apenas tirar um foto do meu caderno de receitas e enviar, mas achei que seria o momento de criar algo mais prático, que de fato pudesse ajudar a cozinhar, sem complicação. .
Resolvi aprender e estudar como fazer um site, do zero, sem templates prontos. Pedi bastante ajuda. Comecei a fotografar cada receita nova que fazia.
Aqui, eu tenho receitas da minha família, de blogs que leio, das minhas amigas. Tudo levemente adaptado para minha realidade de ingredientes, utensílios e forno nas Terras Baixas.
No fim, por mais trabalhoso que seja, minha maior felicidade ainda é cozinhar e ver a satisfação das pessoas quando comem.